快便でポッコリお腹とさようなら
こんにちは、ウナムです！！
ポッコリお腹が治らない
便秘気味でどうしたらいいのか
というあなたへ
その改善方法をお伝えします。
この方法を毎日の生活で
取り入れる事ができれば
ポッコリお腹が解消され
夏にビキニが着れたり
好きなファッションを
好きなだけ楽しむ事が出来ます！！
便も改善され、食べたらトイレと
ロケット鉛筆式に快便になります。
スタイルもよくなる事から
恋愛も上手くいきやすくなり
自分にも自信が付いてきます！
この方法を知らないと
夏が嫌いなままだったり
いつまでも肌を出せず
自信が持てない自分と
いつまでも向き合い続け
精神的にも肉体的にも
老化が勝り、やりたかった事が出来ず
年を重ねてしまいます。
ポッコリお腹、快便を促す
その方法は
食物繊維ダイエットです。
この方法は食事から
改善することで継続的に
効果が持続しリバウンドも
しにくいと、されています。
現代の日本人は食物繊維が
足りていない人が殆どとされ
一日に必要な摂取量は
女性18g以上に対し
15g前後しかないんです。
つまりしっかり意識した
食事さえ取れば改善できる
ということです！！
具体的には
①ご飯を玄米や、麦ごはんに変える
白ご飯より倍近い
食物繊維が含まれています。
②乾燥させたり、茹でる
基本食物繊維の多くは
不溶性が多い事から加熱加工や
乾燥で失う事はありません。
小さくなるので沢山摂取できます。
③よく噛む
しっかり噛むことで消化を手助けし
便秘予防になります。
また、満腹感が得られ
食べすぎ抑止にも繋がります。
今から食事方法を見直して
理想のボディを手に入れましょう！
最後まで読んで頂き
ありがとうございました！！
パスタをお店の味に！
ウナムです
今回も使える料理、食事を教えちゃいます。
パスタを作るとき、
あなたはどうしてますか。
ソースから作ってますか？
それとも市販のソースを使っていますか？
ここでは市販のパスタソースでも美味しく
食べれる方法をお伝えします！
なんでお店のパスタって美味しいのか。
なんで家で作ったパスタは美味しくないのか。
そんな経験ないでしょうか。
それはパスタを仕込む過程に大きな要因があります。
最近はレンジでパスタを茹でるものがあり
便利になりました。
しかしこれでは美味しいパスタは絶対できません。
１つ
パスタ自体に味が入らない
２つ
レンジの時間でアルデンテのタイミングを逃す
３つ
ソースのと絡まない
これらが大きな原因となてしまうからです。
パスタを作るにあたって重要なものは
塩です！
きちんと茹で汁に塩を入れて
パスタに味を乗せましょう
量は茹で汁を味見してほんのり塩味がするぐらいです
これだけでパスタに旨味がでで更にコシがでるんです！
そしてちょうどよく茹で上がる１分前に
パスタを上げソースと絡めます
ソースと絡めながら火を入れていくことで
出来上がりの際にちょうど良いアルデンテになり
ソースともしっかり絡んで更に美味しくなりますよ！
是非お試しください！
ではより良い料理ライフを！
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ありがとうございました。
食事でアンチエイジング
ウナムです
今回も日常で使える料理や食べ物をおしえちゃいます。
あなたは食事で
美容を意識して食べていますか？
サプリをよく飲んでいるから、、
なんてことはないでしょうか。
確かにサプリメントは効率よく栄養素を体内へと
取り込むことが出来ます。
しかしサプリメントは摂取したい
栄養素以外のものも一緒に入っている為
過剰摂取となり健康被害を
及ぼす可能性もあるんです。
では今回のテーマアンチエイジングの話に戻りましょう。
人間の劣化に老化は必ず付いてくるもので、
逃れることは決して出来ません。
しかし遅らせることが出来ます。
人間は酸化することで老けていき
「しわ」や「たるみ」、「シミ」など
といった現象が起きます。
それを防止するには抗酸化作用のある栄養素を
取り込む必要があります。
多く含まれている食材の代表として
「トマト」が挙げられます
トマトには老化を遅らせる
リコピンが多く含まれています。
その効果とは
アンチエイジングはもちろんのころ
紫外線による活性酵素を消してくれるため
日焼け防止なり
さらに
血管の老化を防ぐことから
血流が改善れ代謝が上がり
ダイエットにも効果があるんです！
ではどのようにして
摂取したらいいでしょうか
棒棒鶏がおすすめです
棒棒鶏はトマトを切るため
細胞壁が破壊され吸収率がアップします
また棒棒鶏のソースに練りごまが使われることから
さらに相乗効果で吸収率が上がります
カロリーも低いため
アンチエイジングとダイエット
両方できちゃいますね！
ではより良い料理ライフを！
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ありがとうございました。
食事で頭をクリアに！
ウナムです！
今回も使える料理や食べ物の小ネタ教えちゃいます！
あなたは仕事の会議や勉強をする時、食事に気を使ってますか？
頭がボーッとしたり、眠くなったりして
仕事に集中出来なかったり勉強の最中に集中力が切れた、、、
なんて経験はないでしょうか。
もっと頭をクリアにして
集中力を高め効率を上げたいですよね。
この記事では集中力が高まる効果が期待できる
身近な食べ物を紹介します。
まず集中力が切れてしまう原因として、
必要な栄養素が欠乏し身体の働きが
鈍っている事が考えられます。
特に脳は全身の器官を司る重要な器官です。
身体の司令塔の脳の栄養素が欠乏していると
身体自体にエネルギーが上手く送れないため
トータル的にもパフォーマンスが落ち
集中力の低下、眠気といった現象が起こりやすくなるのです。
っと言うことは、、、
そうです！
脳に必要な栄養素を与えれば
改善できるということです！
実は簡単に脳にエネルギー補給できる
栄養素があるんです。
それはブドウ糖です
あなたも仕事や勉強中に甘いものが
欲しくなった事があるはずです。
それは甘いものに含まれる糖質を体が無意識に
求めているからなのかもしれません。
糖質は体内で「ブ糖ドウ」などに分解されエネルギーとして使われます。
特にブドウ糖は脳に必要なエネルギーの重要な栄養素なんです！
そんなブドウ糖を簡単に摂出来る食べ物をご紹介しましょう。
ラムネ
ラムネは小さい時よく食べていたという方は多いのではないでしょうか。
実は脳にとって重要なエネルギーである
ブドウ糖を補給するのにぴったりなお菓子なんです。
ラムネはブドウ糖が98％使われているため
脳へ迅速にエネルギー補給が出来るのです。
１日に120ｇのブドウ糖が人間に必要な量とされ
ラムネには１粒(1.0ℊ)約0.9ｇブドウ糖が含まれている為
食事も踏まえ仕事や勉強中は２～３粒程度がおすすめです！
ではより良い料理ライフを！
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ありがとうございました。
風邪を引いたとき
ウナムです
「大変！私の大切なパートナーが
風邪を引いてしまった。」
「病院で薬はもらったけど食事は何を作ってあげたらいいの？
栄養価が高くて消化に優しいものって何なの。」
そんな時によく思いつくものは何でしょうか？
あなたはお粥や、すりおろしたリンゴ、また精をつける
為にニンニクを使ったりと
考えるでしょうか
実はそれって、、、、
食べ方を間違えるとすごく
もったいないって知っていましたか？！
返って消化が悪くなったり大事な栄養素を
半減させてしまったり、お腹を壊してしまうこともあるのです。
例えば
お粥の場合消化自体は普通に炊いたお米と
殆ど変わらないのですが嚙む回数が減るため唾液と混ざらず
消化しにくくなってしまうのです。
リンゴは皮に腸の働きを手助けする食物繊維が多く
含まれている為、皮をむいたリンゴを
すりおろすことは栄養素を半減させてしまいます。
ニンニクはお手軽だからと言って
チューブタイプを使用すると添加物の
ソルビトールがお腹を緩くさせたり
壊してしまうこともあるのです
ではどうしたらよいでしょうか
体調が悪い時こそ、しっかり噛みましょう
またリンゴはミキサーでそのままジュースにして
しっかりビタミンｃや食物繊維、ポリフェノールを
逃がさないようにしましょう！
ニンニクはチューブは使わず
しっかり切って使いましょう！
切ったりすりおろすことで
殺菌作用や免疫力増加、疲労回復が望め
燃焼系の食材なので熱を加えることで
体のエネルギー生産効率をアップしてくれます
だだしニンニクの場合は100％
栄養を使いたいのであれば100℃以下で調理してくださいね！
ニンニクにビタミンＢ1はとても
相性が良くさらに効果が期待できるため
ニンニクスープにＢ1が豊富な
ゴマや豚バラを入れてあげるとよいでしょう
ではより良い料理ライフを！
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ありがとうございました。
食べ合わせでパワフルに！
ウナムです。
大事な試合、今日は絶対勝って優勝だ！
あれ？なんだ調子が悪いないつもの本調子じゃないぞ、、
力も入らない、うまくいかないなんでだろう。
そういえば今日は気合を入れるために沢山ご飯を食べたな
でもそのせいでお腹が重い、集中できない、、、クソッ！なんでだよ
試合に負けてしまった、、、
チームに迷惑をかけてしまった。
あなたも大事な日に限って、
今日は、という日に体調を崩したり、
力を出せなかったりしたことないでしょうか。
そんな日は落ち込みますよね。
そんなあなたのために
今回はベストコンディションを作る
食べ合わせを教えちゃいます！
これを身に着ければ、
毎日健康的で状況に合わせて
力を発揮できるようになります。
直ぐに力を出したいとき、頭を使うとき
体調を崩した時でも薬を使わず
ポテンシャルを発揮できるでしょう。
では気になるその食べ合わせとは
納豆とゴマ、胡瓜です！
納豆やゴマには疲労回復、血行促進の効果がある
「アルギニン」が多く含まれており運動にて、
高いパフォーマンスを発揮します。
しかしそれだけではアルギニン量が足りず
効果が薄れるためそれを手助けする
「シトルリン」を含む胡瓜を和えることでより効果を発揮します。
納豆は50℃以上熱を加えると栄養素が
どんどん消滅していくので調理法に注意してくださいね！
では火を使わずどんな料理が良いでしょうか
それは納豆と胡瓜の塩昆布和えです。
熱を通さなく尚且つ、うまみ成分のグルタミンや
筋肉の動きを手助けするマグネシウムを多く含む
塩昆布と和えるのです！
とってもご飯に合いますよ！
朝ごはんに是非試してみてください！
力がみなぎり活力があふれ出しますよ！
ではより良い料理ライフを！
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ありがとうございました。
味付けが決まらないときの対策
ウナムです。
晩御飯を作っているときです
「うーん、、、なんか足りない味がぼやけてる、お店みたいな味にならない。何を入れたらいいの？レシピ通り作ったんだけどなー、、、」
そんな時に味の決めてになる調味料を知ることで
あなたの料理は格段に美味しく、お店みたいな味付けになります。
では！なんの調味料でしょうか。
それは、、、、、
砂糖です
多くの方が料理に甘さが出る分控えめに入れたり
お菓子等によく使う為、無意識に少量しか入れなかったりするんです。
実は砂糖は味がぼやけたときに加えてあげると
味に芯ができ味が決まりやすくなるんです！
また砂糖自体が人間が好むもので
尚且つ甘辛いや甘酸っぱいなども非常に好む方
が多い傾向にあるのです。
あなたも味が決まらない、ぼやけると思ったときに
いつもより多めに砂糖を入れてみると大きく味が変わりますよ！
もちろん味見をしながら入れてくださいね！
ぜひ試してみてください。
ではより良い料理ライフを！
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ありがとうございました。
